Solawi

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Vor circa zehn Tagen habe ich meine erste Portion Gemüse als Mitglied von Solawi Konstanz abgeholt. Das fühlt sich so gut an – frisches saisonales Gemüse von der Insel Reichenau. So unterstütze ich einen Bio-Bauern auf der Insel mit einem festen monatlichen Beitrag, egal wie hoch die Ernte ist. Das Gemüse ist merklich frischer als …

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Klima, Klima

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Gerade habe ich einige superschöne sonnige Tage auf der Insel Sylt verbracht. Auf der einen Seite das Meer und auf der anderen Seite das Wattenmeer – und das alles in Fußnähe. Die Insel besteht zu einem Großteil aus Sand und ohne die Bemühungen der Küstenbefestigung, wäre sie gar nicht mehr vorhanden. Barfuß laufen im Sand …

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